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“やよいひめ”のシャーベット

 こんばんは。
 去る3月11日の日記で、「群馬県産農畜産物販売協力店」のご指定を頂戴した話を書かせていただきました。
 …ということもあり、群馬県特産のいちご“やよいひめ”を使ってシャーベットを作ってみました。
 これまた自分で言うのもおかしいですが、いちごの風味がとてもしっかりしていて、かなり美味です!
 美味に仕上げる作り方のコツが、あるんですよ。それは何?へへへ。内緒です。コネクシオンへご来店の方に、コッソリお教えしますね。
by connection1970 | 2010-03-28 01:15 | コネクシオン日誌 | Comments(0)
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