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今週～来週は…09/15 （金）～09/21（木）

　こんにちは・こんばんは。コネクシオン（高円寺）です。
　去る09月10日（日）、かなり静かでした。あぁ今日は3連休の真ん中だからヒマでも仕方がないよなぁ…とカレンダーを見てみたら、月曜日祝日となる敬老の日は1週間先の18日になっていました。あれれ！この種の移動祝日って、第2月曜日じゃなかったっけ？？
　そんな自分勝手な思い込みに振り回されておりましたが、今週～来週の予定です。宜しくお願い致します。

〇09月15日（金）
　20:30まで通常営業の予定です。
　奇数月第３金曜日のお楽しみ！今回は各イベントでご活躍中のこのお二人！DJ Zucky in the U.K、DJ タカハシ マミ(3RD CORNER)。毎度おなじみSAQURA(¡Three Amigos!)の楽しい3人でお届けいたします！O.S.T,ROCK,POPS,アニメソング,特撮,歌謡曲何でもありのALL GENREで愉快に楽しく音楽をお届けします！キャッシュオン、ワンドリンクオーダーでお願い致します。お時間ご都合つきそうな方は是非～☆
　※イベント終了後は通常営業の予定です。

〇09月16日（土）
　通常営業の予定です。
　DJのご利用予定がございますがどなたでもご入場可能です。

〇09月17日（日）
　通常営業の予定です。

〇09月18日（月・祝）
　通常営業の予定です。

〇09月19日（火）
　定休日です。

〇09月20日（水）
　通常営業の予定です。

〇09月21日（木）
　通常営業の予定です。

# by connection1970 | 2023-09-21 20:00 | イベント／週間予定 | Comments(0)

今週～来週は…09/22（金）～09/28（木）

　こんにちは・こんばんは。コネクシオン（高円寺）です。
　今さら何を、と言われてしまいそうですが…Googleで、画像を検索できる機能ってすごいと思います。この花って何だろう？とスマートフォンのカメラを向けて検索すると、すぐに候補がたくさん出てきます。もう図鑑なんか見なくていいんじゃないの、なんて感じてしまいます。
　しかし、ドンピシャの正解に至らないことも多くて、そうじゃないんだよな～と歯切れの悪い気持になることもあります。1ヶ月ほど前だったでしょうか、入口近くに置いている観葉植物の鉢に大きなバッタがいました。お！と画像を撮って検索してみたら、植物の候補ばかり出てきてしまい、肝心のバッタは一つも候補に出てきませんでした…
　さて、今週～来週の予定です。宜しくお願い致します。

〇09月22日（金）
　通常営業の予定です。
　22:00頃よりDJのご利用予定がございますがどなたでもご入場可能です。

〇09月23日（土・祝）
　貸切対応（「榛嶺夜祭」）です。

〇09月24日（日）
　通常営業の予定です。

〇09月25日（月）
　通常営業の予定です。

〇09月26日（火）
　定休日です。

〇09月27日（水）
　通常営業の予定です。

〇09月28日（木）
　通常営業の予定です。

# by connection1970 | 2023-09-21 19:40 | イベント／週間予定 | Comments(0)

『SHOW-OFF』91号

　こんにちは・こんばんは。コネクシオン（高円寺）です。
　高円寺のフリーペーパー『SHOW-OFF』91号に載せてもらいました。光栄です。ご担当のＳさんによるテキストと写真がとても良いです。
『SHOW-OFF』91号_c0099300_18554813.jpg

# by connection1970 | 2023-09-15 18:56 | ＠高円寺 | Comments(0)

09/15（金）夜桜ですが。2nd stage vol.42

2023.9.15(Fri)20:30～23:30
奇数月第３金曜日のお楽しみ！今回は各イベントでご活躍中のこのお二人！
DJ Zucky in the U.K
DJ タカハシ マミ(3RD CORNER)
毎度おなじみSAQURA(¡Three Amigos!)の
楽しい3人でお届けいたします！
O.S.T,ROCK,POPS,アニメソング,特撮,歌謡曲何でもありのALL GENREで愉快に楽しく音楽をお届けします！
キャッシュオン、ワンドリンクオーダーでお願い致します。
お時間ご都合つきそうな方は是非～☆
09/15（金）夜桜ですが。2nd stage vol.42_c0099300_21190405.jpg

# by connection1970 | 2023-09-15 18:53 | イベント／週間予定 | Comments(0)

カクテルを作ろう／その13；青いユズのジン・リッキー

　こんにちは・こんばんは。コネクシオン（高円寺）です。
　かなりの久しぶりで、当シリーズの記事を更新します。前回の「その12・ボウモア12年と黒ホッピー」はいかがでしたか？参考になれば、幸いです…って、2017年ですからね。ずいぶん前だなぁ～。
　さて、本題に移りましょうか。
カクテルを作ろう／その13；青いユズのジン・リッキー_c0099300_02243497.jpg
　ベーシックなカクテル、ジン・リッキー。タンブラーに氷を入れ、ドライジンを1ショット。一般的には、そこへライムの果汁を搾り込みソーダで満たして仕上げます。ドライジンの持つシトラスやハーブの芳香に、ライムのフレッシュな風味がマッチします。ソーダのシュワッとした口当たりは、飲み始めの1杯にも最適です。
　今回、ライムをユズに置き換えてみました。ユズはだいたい冬場に出回りますが、夏の終わり頃になると果樹にはもうピンポン球くらいの実が付いています。まだ黄色くなくて、葉と同じ濃い緑色なのであまり目立ちませんけれど、木の下から見上げてみるとわかりやすいです。
　で、ライムのジン・リッキーとの違いはと言うと…ユズの香りや酸味は、ライムに比べてやや穏やかです。画像のビーフィーター40%は、ライトながらも芳香がしっかりしているので、ユズだと少々パワー不足かも？？とは言え、そのあたりは好みが分かれるところでもあるでしょう。ベースのジンの主張が欲しければ、ユズのような穏やかな柑橘が適していると思われます。
　ここ数年、さまざまなジンがさまざまなメーカーから出ています。また柑橘も、ものすごい種類・品種があります。どちらも選択肢が無数、も過言ではないです。さらにこの2要素の組み合わせとなると、無限に近いパターンが想定されます。つまり、これこそ正解！は、誰も言えないところまで来てしまっていると思います。
　他の飲み物や食べ物もそうなんでしょうけれど、たくさんあるレシピの中でどれがベストなのか？の話まで到達するのって、それだけ広く好まれている証拠ですよね。

# by connection1970 | 2023-09-14 19:58 | お酒に関する話題 | Comments(0)
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