先週の土曜日・2月28日に、椿山荘のカフェレストラン「フォレスト」へ行きました。昔々の同級生・KN氏のご結婚パーティに出席するためです。
どういうわけか私はこのパーティの司会を拝命してしまいまして(とは言いつつもこの種の事柄は嫌いではない)、40名様ほどの中でマイクを握って奮闘してきました。
さすが椿山荘だけあって、いろいろなところが高いレベルに仕上がっていると感じました。建物や外構の作り込み、館内のゆったりとした空間の使い方、料理や飲み物、スタッフの対応…どれもこれも、しっかりしていました。サービス業に携わる身として、大いに勉強になるところでした。
あっ。肝心なことを書いていませんでした。
KN氏と奥様のKさん。改めまして、このたびはおめでとうございます。