食後に味醂はどうだろう？

　過日、ある方から味醂をいただきました。
　馬場本店の「最上白味醂」というお品なのですが、これがそのままでもおいしいんです。しっかり甘いのですけど、サラリとしています。蜂蜜に近い風味があります。
　アルコール分は14%。ポートワインや貴腐ワインのように、食後酒として飲めそうですよ。