130319火曜日。
営業時。普段であれば定休日だが祝日前のため営業。21:00前後からポツポツとご来客が続く。平日の一般的なレベルまでは達することができたか。
終業後。ご近所にお住まいの方からメール。すぐに返信すると弊店からごく近いコンビニエンスストアにいらっしゃる様子。その後ご来訪。談笑。
130320水曜日・祝日。
始業前。お菓子の作成。ゲストの方も到着。作業を進めて18:00には準備完了。
営業時。「春のスイーツフェア（仮称）」。ご予約のお客様が19:00前後からお集まり。戸外で風が強い。フェア以外の動きなし。
130321木曜日は振替休日。
130322金曜日は通常営業。
