こんばんは。
弊店は、基本的にバーです。棚にはウイスキーやリキュールの瓶が多く並んでいますし、初回ご来店のお客様にも、何となくその雰囲気は伝わるのでは？と思っています。
でも、店名としては“カフェ＆バー コネクシオン”を掲げています。それは、コーヒーや紅茶もありますよ...というつもりで、表記しています。
もう少し突っ込んで言うと、《飲み物屋》でありたい、と思って働いています。特殊な資格を持っているわけでもなし、専門的な経験を積んできたわけもでもなし。それくらいボンヤリしているのが、自分にはちょうど良いような気がしています。
下の画像は、弊店のコーヒーとチーズケーキです。こんなご注文にも、対応しています。いつでも何でもOK！ではありませんが...《飲み物屋》としてできそうなことは、なるべくいろいろやってみよう、と考えています。
