160127水曜日。
営業時。事前にご予約のあったイベントに対応。20:00～朝方まで。
160128木曜日。
営業時。通常営業。動きナシ。完全試合達成。
160129金曜日。
営業時。通常営業。降雪の天気予報。結局は小雨程度。どちらにせよ良い結果には結びつかない…
160130土曜日。
営業時。20:00よりイベント対応。序盤は静かめだが深夜帯にかけてご来客が重なる。ご注文も重なる。実績伸び悩みの01月の中で本当にありがたい。朝方まで就業。
160131日曜日。
営業時。通常営業。静かめに時間が過ぎる。02月さらにそれ以降は頑張りたいところだ。
160201月曜日。
営業時。通常営業。ご来客状況はポツリポツリだがご注文が続きなかなか良い状況。02月は期待できるかも？朝方まで就業。平日としてはまずまずの結果。ありがたい。
160203水曜日。
営業時。通常営業。早めの時間から深夜帯までポツリポツリとご来客あり。水曜日にしては上出来か。
160204木曜日。
営業時。通常営業。動きナシ。完全試合達成。冷え込みが急に強くなったのもあるがそれにしても木曜日で2週連続…調理作業やカクテルの試作に時間を割く。
160205金曜日は通常営業。「ウイスキーとおしるこ」にスポットを当てる。
160206土曜日は通常営業。「ウイスキーとおしるこ」にスポットを当てる。
160207日曜日は18:30～23:30頃 に「
ロング・バケイション Vol.6」。イベント終了後は通常営業。
160208月曜日は通常営業。
