こんにちは・こんばんは。コネクシオン(高円寺)です。
相変わらず緊急事態宣言発出中です。今度の日曜日=03/07(日)で、解除になるのでしょうか?
砥石の面直しです。画像↓は、作業が完了した状態です。比較するために、着手前にも画像を撮っておけば良かったかも...
で、「キング#800」と印字されているのが、砥石本体です。その上にある、グレーの物が面直し砥石です。この2つをすり合わせて、砥石本体の表面を平らにします。
この本体、使い始めがいつだったのか覚えていません。少なくとも、弊店の開業前でした。と言うことは、ほぼ15年以上ノーメンテだったのか~。
着手前、毎回刃物を研いでいる面が真ん中にかけて曲線を描いて減っていました。減っていない両端部分と、減ってしまった部分との高低差が、恐らく2~3mm。これくらいなら、目が粗い面直し砥石のことだし、15分程度ゴシゴシしていれば平らになってくれるんじゃないの?なんて想像しつつスタートしたのですけれど、そんなに甘くないぜよ!
3時間ほど休まず作業を続けても、半分あたりまでしか進みませんでした。これじゃ自分の精神の方が摩耗してしまいそうです。翌日に持ち越しして、またゴシゴシゴシゴシ。2時間程度経過したあたりで、やっと全体が均一になってきました。都合、5時間ですよ。実に長かったなぁ...