こんにちは・こんばんは。コネクシオン(高円寺)です。
数日前にはちょっと寒さが緩んできたかな?と思ったものの、再びグッと冷え込んできました。本日=02月19日(水)の始業時の外気温は、4.1℃だったようです。
日本海側をはじめ、大雪になっている地域も多いらしいですね。こちら高円寺あたりでは何も降らず、相変わらず空気がカラカラなんですが、明日の朝は氷点下になりそうな予報も流れています。諸々、気を付けて過ごしたいものです。
そんな夜には、こんな↓飲み物を飲みたくなります。

ココアです。ココアパウダーは、バンホーテンのピュアココア。グラニュー糖を加え、牛乳で仕上げます。
「
お酒以外の飲み物に関する話題」でシリーズ化していますけれど、冷え込む今夜ですから、例外的にほんのちょっぴりお酒を加えてしまいましょう。ネグリタのドゥーブル・アローム。アルコールが54%で、製菓材料に使われることが多いラムです。画像にあるティースプーンに軽く1杯入れるだけで、ガラッと風味が変わって面白いです。